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20190913家政女皇视频和笔记:奶香南瓜煲,桂花莲藕的制作方法

发布时间:2019-09-18 14:34:04 作者:百年养生网 出处:百年养生网

本页提供2019年9月13日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《桂花莲藕》。主要介绍桂花莲藕、奶香南瓜煲的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。

奶香南瓜煲的制作方法:金瓜、红薯、山药去皮切块上屉蒸取半份南瓜放入料理机,加少许水打成南瓜泥。将黄油炒化,倒入南瓜泥、加椰浆、淡奶、金瓜、红薯、山药小火熬制,加盐、糖、鸡粉调味。出锅前撒上玉米粒、红腰豆、枸杞、百合,勾少许水淀粉,倒入砂锅煲烧制,最后撒上蜂蜜即可。

奶香南瓜煲

图:奶香南瓜煲

桂花莲藕的制作方法:干桂花、糯米分别用温水浸泡,糯米浸泡1小时,藕去皮用柠檬水浸泡备用。藕两端切下待用,将糯米塞进藕孔中,再把切下的藕堵住两端,用牙签封口。锅中倒入热水,加红糖熬化,放入莲藕煮1小时。另起锅放入冰糖、热水、糖桂花、浸泡的干桂花熬制,关火加少许棕糖调制糖汁。将煮熟的莲藕切片浇上糖汁即可。

桂花莲藕

图:桂花莲藕

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